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夏です。茄子です。

2009.08/09/Sun 23:57:12
夏の野菜の中でも茄子が特に好きです





茄子


画像悪いけど茄子ですw




素揚げした茄子を、醤油、酒、酢、砂糖、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし、ゴマ油を混ぜたタレに漬け込むだけ!



これ、さっぱりして夏でもけっこう食べれます

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