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ガトー・オ・ガナッシュ

2009.04/26/Sun 21:56:33
明日で退職のいくみに、職場のお嬢様、なるちゃんからあま~い”お心遣い”を頂きました



ガトー・ド・ボワイヤージュⅠ


ガトー・ド・ボワイヤージュⅢ



ガトー・ド・ボワイヤージュガトー・オ・ガナッシュ


2008年モンド・セレクション世界食品コンテストにおいて、8年連続金賞受賞。


納得です!


中に生チョコレートを入れて焼き上げたという、チョコレートがとっても濃厚で生地も程よくしっとり




なるちゃん、ありがとうハート(赤)





職場へのお別れのお品は、大好きな神田 巴屋の揚げまんじゅうに






あぁ、明日で最後なんだ・・・

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